Unser Kostbar- das Kochevent am 29.08.2009
Duch das Kochprogramm führen:
Herr Karlheinz Hillesheim von Hotel Haus Hillesheim in Düsseldorf
Herr Jens Reusch von Content-Housing
Hotelköche:
Herr Leyh vom Hotel Haus am Zoo in Düsseldorf
und Herr Tristan Opitz - Auszubildender 2tes Lehrjahr
Herr Dietmar Goerdts vom Airhotel Wartburg in Düsseldorf
und Herr Anthony D'attimo - Auszubildender 2tes Lehrjahr
Von der Diakonie Düsseldorf
Frau Barbara Dully
Aktivierende Sozialberatung und Lebensmittelausgaben
Frau Schwendtke
Spenderbetreuung und Öffentlichkeitsarbeit
Unterstützung erhalten wir:
Frau Hildegard van den Bogaard - Evang. Familienbildung
Gabriele Müller - Mitarbeiterin im café pur
Angemeldete Teilnehmer des Koch Workshops :
7 Familien mit voraussichtlich 9 Erwachsenen und 10 Kindern
Veranstaltungszeitraum:
am 29.08.2009 von 10:00 bis 14:00 Uhr
Auf der Speisekarte des gemeinsamen Kochworkshops steht ein
4- Gänge Menü das sich wie folgt zusammensetzt:
- Vorspeise: Bohnen - Buttermilchsuppe (Sommersuppe)
- Zwischengericht: Salat der Saison
- Hauptgericht: Möhrengemüse mit Hackbraten
- Die Kinder bereiten hierbei den Nachtisch zu
Nachspeise: Obstquark
Die passenden Rezepte finden Sie hier:
Bohnen - Buttermilchsuppe, Möhrengemüse, Hackbraten
Für uns
vollkommen unerwartet:
Nachdem wir die gesamten Einkaufs-
Kosten der Lebensmittel für gerechnete 30 Personen und einem 4 Gänge
Menü pro Person zusammengerechnet hatten,
ergab sich eine pro Kopf Summe von nur 2,59 EURO